Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,375 kg |
|---|
Zirbelbrot
2,25 €
6,00 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Eigens aus der Schweiz eingeführt! Diese grandiose Merzenich-Spezialität aus französischem Weizenmehl erhält ihr typisches Äußeres durch das „wirbeln“ (drehen) mit der Hand.
Beschreibung
Eigens aus der Schweiz eingeführt! Diese grandiose Merzenich-Spezialität aus französischem Weizenmehl erhält ihr typisches Äußeres durch das „zirbeln“ (drehen) mit der Hand. Die perfekte Kombination aus luftig-lockerer, saftiger Krume und der rustikal gebackenen Kruste macht dieses Brot zu einem gern gesehenen Gast auf jeder Grillparty oder dem gemütlichen Weinabend.
Charakter
- luftig-lockere Krume
- rustikale, knackige Kruste
- Röstaromen
- feines Olivenöl
Genießer-Tipp:
Dippen, Peppen, würzen! Bei diesem Brot sind den Variationen keine Grenzen gesetzt. Einfach ausprobieren worauf man Lust hat. Tipp: Genuss pur – mit Olivenöl beträufeln und mit etwas groben Meersalz bestreuen – fertig!
Inhaltsstoffe
- Wasser
- WEIZENmehl
- Baguettemehl (WEIZENmehl, Enzyme, Malzmehl)
- Olivenöl
- Salz
- Hefe
- Backmittel (WEIZENmehl, Traubenzucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E472e; Rapsöl, Stabilisator: Calciumcarbonat E170; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E300; Enzyme)
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1.015 kJ / 242 kcal |
| Fett | 1,20 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
| Kohlenhydrate | 48,80 g |
| davon Zucker | 1,20 g |
| Eiweiß | 8,20 g |
| Salz | 0,70 g |
Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.
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